劝停缓办婚宴聚餐8起!中川镇联合检查,保障集体聚餐安全

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彼岸-幸福 发表于 2021-8-4 12:02:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
近日,中川镇联合各村食品安全社会监督员对近期各村举办的婚宴、丧事进行了联合检查。

此次检查主要对聚餐活动所用食品原料的采购、贮存、加工以及厨师健康状况、环境卫生、加工设施等进行现场检查指导,还就疫情防控做了重点宣传,并与举办者签订新区农村集体聚餐食品安全承诺书。为切实加强农村集体聚餐食品安全监管,中川镇加强网格化管理,每村确定一名食品安全社会监督员,对辖区内的农村集体聚餐进行备案登记、现场检查指导。据统计,今年上半年,中川镇共指导报备农村集体聚餐28家(次),劝停缓办婚宴聚餐8起。
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